Капустная диета

 

Существует множество разнообразных диет, которые призваны служить нам верными помощниками на пути к похудению. Однако не каждая диета является эффективной и приводит к желаемому результату на длительный срок. По сравнению с большинством ультрамодных диет, которые длятся всего несколько дней, капустная диета не является быстрой, но при этом она высокоэффективна, так как сам основной продукт в этой диете – капуста – имеет низкую калорийность. Причем капуста в отличие от основных составляющих других диет содержит большое количество растительной клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму.

Капустная диета переносится легко, ведь существует далеко не один вид капусты. Так, в вашем распоряжении будут следующие виды капуст :

- белокочанная (витамины РР, В2, С1, B1, каротин, минеральные вещества, в том числе калий);

- краснокочанная (большое количество белка и витамина С);

- цветная (высокое содержание витаминов С, РР и B1, В2, В3, а также белка и солей минерального происхождения);

- брюссельская (содержит в своем составе каротин, минеральные вещества, витамины B1, В2, В6, РР);

- брокколи (богата витаминами и минералами, причем количество витамина С в капусте не меньше чем в цитрусовых; также отличается высоким содержанием витамина U);

- савойская (содержит в свеем составе витамины B1, В2, В6, РР, С, минеральные соли калия, натрия, кальция, фосфора и магния);

- кольраби (большое содержание витамина С; богата кальцием, белком, сахаром);

- пекинская (витамины B1, В2, РР, белки, углеводы, пектиновые и азотистые вещества, каротины);

- черешковая капуста (пак-чой);

- китайская (капустная диета становится более эффективной при использовании этого вида капусты).

Ограничения во время капустной диеты:

1. 10 дней, в течение которых будете соблюдать диету нельзя добавлять в пищу соль и сахар.

2. Нельзя употреблять алкоголь в любых видах.

3. Полностью исключить из рациона кондитерские и мучные изделия.

Рекомендации :

1. При сильных приступах голода ешьте листья капусты. Их количество, не смотря на жесткость диеты, не ограничено.

2. Выпивайте в течение дня не менее 1,2 литра жидкости. Отдайте предпочтение зеленому чаю и не минеральной воде без газа, так как они не обостряют чувство голода.

3. С утра выпевайте чашку кофе. Он стимулирует обменные процессы в организме, что в свою очередь способствует дополнительной потере веса.

Меню классической капустной диеты на каждый день

Завтрак

Негазированная не минеральная вода, зеленый чай или кофе (без сахара!)

Обед

Салат из свежей капусты, заправленный растительным или, что более желательно, оливковым маслом, и 200 грамм отварной говядины. В салат можно добавлять свежую морковь, а говядину заменить нежирной рыбой или курицей.

Ужин

Салат из свежей капусты, половина вареного куриного яйца (1 перепелиное), яблоко или любой другой фрукт, кроме банана.

За 2 часа до сна

Стакан обезжиренного кефира.

На заметку :

- капустный салат можно заменить капустным супом с добавлением овощей;

- съедаемое количество капустного салата (супа) неограниченно.

Капустная диета и ее достоинства

1. Результат капустной диеты является долговременным. При переходе на обычный режим питания не происходит стремительный набор веса.

2. Капустная диета не только способствует похудению, но и благотворно влияет на организм людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени. Однако при наличии каких-либо заболеваний, перед тем как сесть на данную диету следует проконсультироваться с врачом.

3. Благодаря растительным волокнам капусты происходит эффективная стимуляция работы кишечника.

4. Организм избавиться не только от лишнего веса, но и от шлаков и токсинов.

Как и любая другая диета, капустная диета имеет также и недостатки:

1. Во время капустной диеты организм не получает достаточного количества углеводом, а, следовательно, может наблюдаться снижение работоспособности, апатия, уменьшение скорости реакции, ухудшение внимания, головные боли. Поэтому «садиться» на данную диету лучше во время отпуска.

2. Капустная диета не является сбалансированной, организм может испытывать нехватку витаминов и минералов, поэтому в течение 10 дней желательно употреблять минерально-витаминные комплексы.

3. Капустная диета достаточно жесткая. Не каждый может ее выдержать.

4. После капустной диеты следует придерживаться принципов рационального питания, так как организм будет пытаться восполнить потерянные килограммы.

При соблюдении всех правил капустной диеты за 10 дней в среднем человек может сбросить от 6 до 10 килограммов. Повторно прибегнуть к данной диете можно будет только спустя 2 месяца.

 



  • На главную