Главный продукт этой диеты - капуста. Вы неограничены в ее употреблении, как в количестве, так и в выборе сорта. Комбинируйте брюссельскую (44 Ккал), кольраби (42 Ккал), цветную (32 Ккал), брокколи (35 Ккал), савойскую (33 Ккал) и белокочанную (24 Ккал). Если здоровье позволяет вам съедать раз в 3 дня квашеную капусту (19 Ккал), особенно богатую витамином С, то это только приветствуется.

 

Прекрасный вариант - приготовить белокочанную красавицу в пароварке, при этом нагрузка на желудок существенно снизится, так как овощ будет мягче, а калорийность уменьшится до 15 Ккал. Максимальная продолжительность диеты составляет 10 дней, потеря веса - от 6 до 10 кг, в зависимости от количества лишних килограм м. опыта похудения и скорости обмена веществ. Этого же эффекта можно добиться и не соблюдая диету, а просто заменив любой гарнир капустой, разница лишь во времени, которое удлинится до нескольких месяцев.

Долгое время на Руси капусту называли "вторым хлебом". Она, наряду с другими овощами, была основой питания и в свежем, и квашенном виде. И ведь не зря! Этот овощ содержит массу полезных и нужных веществ. Прежде всего витамин С. соли железа, калия, натрия, кальция и магния, витамины А. В1. В2. В3. В6. В9. Е, Н, РР, а также сера, фосфор, йод. кобальт, марганец, медь, молибден, никель, хром, цинк .

Ложка квашенной капусты полностью покрывает дневную потребность организма в витамине К. который необходим для нормального свертывания крови. Свежий сок белокочанной капусты содержит витамин U и вещества, которые способствуют заживлению язв, так что не стоит пренебрегать этими ценными качествами и отказываться от капустного сока! Капуста также снижает уровень холестерина. нормализует давление, обладает противораковыми свойствами, помогает бороться со стрессами и аллергией.

Несмотря на общую полезность этого замечательного овоща, данная диета обладает и минусами. Прежде всего, возможны: вздутие живота, запоры и газы. Не рекомендуется такое питание при нарушении работы почек и сахарном диабете .

Особенное внимание обратите на обязательное наличие в вашем рационе белков! Следите, чтобы вы получали ежедневный минимум белковой пищи, необходимой для правильной работы всего организма.

Основное правило: отсутствие сахара, соли или ее минимальное количество, запрет мучных продуктов и алкоголя.

Без ограничений в любое время дня и ночи можно пить зеленый чай. минеральную негазированную воду и есть капусту в любом виде. Если есть время и желание, можно сделать овощной сок на основе капустного, добавив в него, например, морковный или томатный.

Примерное меню:

Завтрак: заварной натуральный кофе без сахара ;

Обед: капуста с одной ложкой растительного масла, при желании можно добавить морковь, или капустный суп, яйцо ;

 



  • На главную