Капустная диета - отзывы

 

Капуста имеет множество сортов: белокочанная, брюссельская, цветная, кольраби, краснокачанная, брокколи, пекинская… Но все сорта объединяет одно - низкая калорийность капусты вне независимости от ее сорта. Самая минимальная калорийность у белокочанной капусты (26 Ккал). Еще более низкую калорийность имеет капуста квашеная – всего 19 Ккал.

Отсюда вывод: наибольший эффект будет иметь капустная диета с использованием квашеной капусты. Именно это и рекомендовано при проведении капустной диеты: раз в несколько дней менять свежую капусту на капусту квашеную.

Сама по себе капустная диета была разработана врачами - диетологами, причем капустных диет существует немало. Но все эти диеты объединяют следующие моменты: длится диета около 7-10 дней, блюда из капусты солить нельзя, необходимо выпивать 2 литра воды, разрешено пить зеленый чай. В случае возникновения чувства голода в перерывах между едой можно есть лишь капустные листья, и есть их можно в неограниченном количестве. Существует ограничение на употребление сахара и алкогольных напитков. При соблюдении диеты гарантирована потеря веса до 10 килограммов, что напрямую зависит от степени ожирения и особенностей организма.

Меню при классической капустной диете выглядит таким образом:

- завтрак – чай зеленый или стакан воды (негазированной),

- обед – салат из свежей капусты с ложкой оливкового (растительного) масла с 200 г отварной рыбы, или отварной говядины, или отварной курицы,

- ужин – салат из квашеной или свежей капусты и 1/2 отварного куриного яйца (его можно заменить на одно перепелиное яйцо), свежее яблоко или любой фрукт (только не банан),

- часа за два до сна выпивается стакан обезжиренного кефира.

Салат из квашеной или свежей капусты при желании можно поменять на капустный суп, есть его можно в неограниченном количестве.

По окончанию капустной диеты, в случае сбалансированного перехода на обычный режим питания увеличение веса не происходит. Попутно с потерей веса происходит стимуляция работы кишечника, организм избавляется от накопленных токсинов и шлаков.

Диета имеет и недостатки: низкое содержание углеводов приводит к снижению работоспособности, появляется апатия и замедленная реакция, возможны приступы головной боли. Капустную диету лучше проводить во время отпуска. Поскольку нарушен минерально - витаминный баланс, дополнительно потребуется применение витаминов и минералов.

 



  • На главную