Диета на гречке и кефире предназначена для похудения и для лечения. Диета позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, а также помогает тем, кто страдает бессонницей. Гречнево – кефирная диета полезна и для тех людей, у которых проблемная кожа. Основными компонентами диеты являются гречка и кефир. В гречке содержится достаточное количество белков и малое количество углеводов. Кефир – очень полезный кисломолочный продукт. Он способен подавлять процессы гниения в кишечнике, выводить токсины и улучшать пищеварение.

Польза гречки для организма

• Как ни странно гречка низкоуглеводный продукт, но содержит в себе много белка, железо, калий, йод, фосфор, магний, кальций, из витаминов - практически всю группу В, РР, А.
• Эта прекрасная крупа содержит в себе много клетчатки, что улучшает пищеварение.
• Поев гречки можно очень быстро насытится.
• Она помогает очистить организм от шлаков, токсинов и убирает отеки.
• Врачи рекомендуют гречку людям страдающим анемией, гипертонией и заболеваниями печени.
• Гречка улучшает качество волос, ногтей, кожи.

Польза кефира

История похудения Натальи с помощью Японской Диеты

• Кефир богат витаминами группы В, А, в нем много белка и кальция, жиры и органические кислоты.
• Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает нормальную микрофлору в кишечнике.
• Борется с процессами гниения в кишечнике.
• Также как и гречка способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
• Людям страдающим запорами кефир пойдет на пользу.

Как правильно приготовить гречку

Для начала гречку нужно промыть, затем обдать ее кипятком и слить воду. Следующим этапом засыпаете 1 часть гречки в термос и заливаете 2 частями кипятка и оставляете на ночь, настаиваться. Если к примеру термоса у Вас нет, то его можно заменить кастрюлькой, после того как зальете гречку кипятком, замотайте Вашу кастрюльку теплым полотенцем и поставте на батарею до утра. Соль, сахар или специи в гречку не добавляйте!

Советы применяющим гречнево-кефирную диету

• В течение дня вы должны выпивать один литр кефира, его жирность не должна превышать один процент. Используемый кефир во время диеты должен быть обязательно свежим, сроком годности не более 5 дней.
• Когда вы будете есть гречневую кашу, вам нельзя использовать приправы, количество гречневой каши неограниченно. Вы можете разбавить кашу кефиром.
• Помимо кефира вы можете пить негазированную воду и зеленый чай без сахара. Соблюдая эту диету, вы должны пить не меньше двух литров воды.
• Ешьте три-шесть раз в день. То количество гречки и кефира, которое вы должны принимать, следует разделить на порции. Количество порций определите самостоятельно.
• Ложитесь спать через четыре часа после последнего приема пищи.
• Если сильно хочется есть можно выпить полстакана кефира.
• Во время диеты лучше принимать поливитаминный комплекс, так как набор продуктов в диете ограниченный.

Такую диету нужно соблюдать в течение одной недели. За этот период вы похудеете на три килограмма. Увеличивать продолжительность диеты нельзя. Если при соблюдении этой диеты, у вас появились проблемы со здоровьем, диету следует прекратить. Чтобы предотвратить появление проблем со здоровьем, нужно определить перед соблюдением диеты, хорошо ли вы переносите такие продукты, как гречка и кефир.

Варианты гречнево-кефирной диеты

Вариант №1

Завтрак - один стакан правильно кефира и приблизительно 100 гр правильно приготовленной гречки, если голод остался, то можно съесть яблоко.

Обед - 200 гр правильно приготовленной гречки и можно небольшой салатик из овощей заправленный оливковым маслом.

Ужин - стакан кефира и 100 гр гречки.

Вариант №2

В этом варианте гречку Вы будете заливать кефиром.

Завтрак - 200 гр гречнево-кефирной смеси и яблоко.

Обед - 300 гр смеси и небольшой салатик овощной.

Ужин - 100 гр гречнево-кефирной смеси.

Вариант №3

Завтрак - порция гречки и немного нежирного творога, чай без сахара.