Клубника — диете не помеха

 

Диетолог отвечает на вопросы читателей «Амурской правды»

14.07.2011, 04:55 Акции

Поток «похудательных» вопросов от наших читателей не прекращается. Амурчане не только интересуются, что нужно кушать, чтобы похудеть, но и просят помощи в семейных делах. Поэтому на этой неделе очередная партия вопросов легла на стол диетологу клиники «Доктор Ци» Алине Божко.

Алина Николаевна, какие ягоды наиболее эффективны для снижения веса?

— Любые: жимолость, вишня, клубника, малина, а особенно смородина. Сейчас в самый разгар сезона один из вариантов разгрузочного дня может быть именно ягодным. Скоро появятся и арбузы, на которых также можно делать разгрузочные дни. Правда, не всем они подходят — ими нельзя увлекаться тем, у кого есть камни в мочевом пузыре. Кстати, сейчас бежать за арбузом не советую — сезон еще не начался, поэтому пока в этой ягоде больше нитратов, чем полезных веществ.

Могут ли домашние дела заменить поход в спортзал?

— Что мы дома делаем? Подметаем, полы моем, пыль вытираем. Тяжелая работа? Безусловно. Но, к сожалению, домашняя нагрузка не считается высокой. Во время уборки мы используем те мышцы, которые у нас и так постоянно работают. В спортзале же у нас задействованы совершенно другие группы мышц. Если взять двух девушек, одна из которых наводит каждый день чистоту в доме, а другая гуляет на свежем воздухе, то вторая похудеет быстрее. Вот работа на огороде: копание, окучивание, а не банальная прополка — это труд энергоемкий. Плюс свежий воздух — кислород хорошо окисляет жиры. В душном помещении такого эффекта не будет.

По наследству достался слабый желудок. После кисломолочных продуктов сразу бегу в туалет. Нужно ли насильно заливать в себя кефиры, ряженки, йогурты?

— Не нужно. У некоторых людей существует лактозная недостаточность — в организме не вырабатывается специальный фермент, который помогает переваривать молочные продукты. Нужно индивидуально попробовать, какие продукты подходят. Молоко же можно заменить на сыр или творог.

Как отучить себя есть майонез?

— Первый вариант — сходить к специалисту, например к нашему психотерапевту. Во-вторых, можно открыть интернет и прочитать все майонезные «страшилки». Сегодня большая часть еды полусинтетическая — везде консерванты, красители, которые непонятно, как поведут себя в нашем организме. Например, уже доказано, что сахарозаменители часто приводят к опухоли головного мозга. Мне приходилось общаться с патологоанатомом, так он сказал, что умершие люди сегодня не гниют, а консервируются. Поэтому советую заменить майонез на более натуральный продукт — например, сметану.

Очень люблю молодую картошку, но знаю, что диетологи не советуют ее есть. Сильно ли она повредит моей фигуре?

— Не сильно, если есть ее в меру. Если уж так любите, то сварите себе две картошинки и скушайте на завтрак или на обед, но не на ужин. И желание утолите, и не поправитесь. И хорошо вместе с картошкой салатик скушать.

Как правильно рассчитать свой идеальный вес?

— Есть несколько вариантов. Самый простой — формула Брока. Из роста вычитаешь 100 — вот ваш идеальный вес. Кроме этого, можно рассчитать индекс массы тела (ИМТ). Вес нужно разделить на рост (в квадратных метрах). Скажем девушка ростом 180 см, вес — 75 кг. Получаем ИМТ 23,4. Нормальный ИМТ — от 18 до 25, от 25 до 29,9 — избыточное питание, выше 30 — ожирение.

«Спасите семью от развода»

Этот вопрос, а точнее — целый рассказ, наш читатель оставил на сайте «Амурской правды» по адресу www. ampravda. ru.

«Мой знакомый очень любит свою жену. Но она стала поправляться и сейчас при росте 160 см весит под 100 кг. Он любит ее, но ему реально мешает ее полнота. Не нравились ему изначально толстушки. А сама она не хочет худеть — ей лень! И уже начались ссоры, недопонимания в семье. Как бы до развода не дошло. Посоветуйте, что делать другу и его жене?»

— Девушке однозначно нужно взяться за себя — муж еще, слава богу, ее любит. Поэтому если девушка хочет сохранить семью, то нужно худеть, — считает Алина Божко. — И пусть придет к нам, чтобы разобраться и найти причину ее переедания. Может быть, она стрессы заедает? Кроме этого, если девушка так любит кушать, мы подберем ей продукты, которые она будет кушать и худеть. А мужу надо быть хитрее: пусть вечером сводит жену погулять или запишется вместе с ней в тренажерный зал.

Дневник худеющей, 13-я неделя

Диетолог отругала меня за то, что я отказалась от завтраков. «Лучше бы ты от ужинов отказалась, — посоветовала Алина Николаевна. — Завтрак как бы запускает наш организм, поэтому кушать утром нужно обязательно». Хорошо, я обязательно исправлюсь. Кстати, дорогое мое начальство. В «Докторе Ци» сказали, что за все мои старания после похудательного эксперимента мне в редакции просто обязаны выдать премию — на приобретение нового гардероба. Осталось немного — копите деньги.

Метаморфозы Натальи Фадеевой

Возраст — 33 года, рост — 160 см.

16 марта

Вес — 94,9 кг

Объем талии — 109 см

Объем груди — 125 см

 



  • На главную